Santosha Saint-Medard-en-Jalles - Cantine Asiatique

Cantine asiatique conviviale, plats faits maison, service rapide et options végétariennes

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4,7(666)

  • Heures d'ouverture: Ouvert du lundi au samedi : 11h30–14h30, 18h30–22h00. Fermé le dimanche.
  • Prix: Environ 10€ à 25€ par personne
  • Adresse: 92 Av. Montesquieu, 33160 Saint-Médard-en-Jalles, France
  • Site Web: https://santosha.fr
  • Téléphone: +33 5 57 97 24 00
Santosha Saint-Médard-en-Jalles est une cantine asiatique située au 92 avenue Montesquieu, au cœur de Saint-Médard-en-Jalles, près de Bordeaux. L’établissement séduit par son ambiance conviviale, idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté. On y retrouve des plats populaires d’Asie du Sud-Est comme le pad thaï, les currys parfumés et le poulet croustillant. À quelques pas, vous pourrez apprécier une promenade dans le parc du centre-ville ou visiter la Médiathèque municipale. Parfait pour combiner une escapade culinaire avec une découverte des environs de la ville.

Menu

NomPrix
Pad Thaï13,50 €
Tao Paï Paï13,20 €
Nua Thaï13,70 €
Laksa Noodle Soup13,50 €
Green Curry12,50 €
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Pad Thaï

Ce plat de pâtes de blé sautées séduit par son mélange équilibré de crevettes (ou poulet), tofu, cacahuètes et soja. Les oignons frits apportent une touche croustillante appréciable, tandis que les œufs brouillés ajoutent du moelleux. L’ensemble est savoureux, bien assaisonné, et chaque ingrédient garde sa place sans être masqué. Une assiette généreuse qui reste légère.

Tao Paï Paï

Le poulet croustillant servi avec une sauce caramel surprend par l'équilibre entre le fondant sucré et la texture dorée de la panure. Le riz est bien cuit, un peu simple mais rehaussé par des oignons frits qui apportent du croquant supplémentaire. L'ensemble forme une assiette agréable et savoureuse, surtout si l'on aime les contrastes sucrés-salés sans tomber dans l'excès.

Nua Thaï

Un plat bien équilibré, où le bœuf tendre s’associe justement à la fraîcheur du basilic. Les oignons rouges et les poivrons apportent une touche sucrée, tandis que les poireaux relèvent délicatement l’ensemble. Le riz absorbe bien les saveurs, et les oignons frits ajoutent une pointe de croquant agréable. Une assiette simple mais savoureuse, sans fausse note.

Laksa Noodle Soup

Nouilles aux œufs dans un bouillon parfumé au curry et curcuma, accompagné de crevettes ou de bœuf, offrent un ensemble à la fois généreux et équilibré. Le lait de coco ajoute une touche crémeuse subtile, tandis que le soja ramène de la fraîcheur. Chaque ingrédient trouve sa place, rendant l’ensemble savoureux sans être trop épicé. Idéal pour une pause gourmande.

Green Curry

Un plat séduisant : le dos de cabillaud se marie parfaitement avec le lait de coco, apportant une douceur subtile aux légumes croquants – poivrons, courgettes, bambous et aubergines rondes. Le riz complète l’ensemble, et les oignons frits ajoutent une touche croustillante bienvenue. Un mélange harmonieux de saveurs qui évoque délicatement l’Asie sans exagération, pour un repas équilibré et satisfaisant.

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